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2010安平魅力商圈(戀戀安平、魅力小鎮) - 商圈魅力名店(026.邱家蝦捲) 營業地址： 台南市安平路556號
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2010安平魅力商圈(戀戀安平、魅力小鎮) - 商圈魅力名店(026.邱家蝦捲) 魅力名店簡介
台南市的小吃蝦捲，名聞全台，安平路556號的「邱家蝦捲」口味與眾不同，香Q的蝦捲，讓人吃了還想再吃。

『邱家蝦捲』為了保持最新鮮的鮮蝦原味，每天一早都親自到漁市場選購大批鮮蝦，再雇用歐巴桑現剝且抽沙筋後現做現賣，且堅持不加"硼砂"，也不在料中放置太多香料，以免香料味道掩蓋過蝦子的鮮味，因此「絕對是讓消費者吃得安心的可口美食」店家強調。
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